Birra AI PRATI

La nostra è una vocazione agricola, la nostra è una passione innata per tutto ciò che proviene dalla terra.

Qualche anno fa abbiamo fatto un test, abbiamo dedicato una parte della nostra piccola produzione di orzo alla trasformazione in birra agricola... e il risultato è stato sorprendente!

La rifermentazione in bottiglia determina l’eleganza delle nostre birre, 100% friulane, realizzate con malto d’orzo e acqua di sorgente.

Birra Bionda

  • 0,75L

Descrizione

La nostra bionda è una birra chiara ad alta fermentazione, stile Golden Ale, dal colore dorato, non filtrata e non pastorizzata. Rinfrescante, dal grado alcolico contenuto, forma una schiuma intensa, abbondante e persistente. Il profumo richiama distintamente il malto d’orzo e l’aroma del luppolo. Il sapore è un equilibrio tra il dolce del malto e l’amaro del luppolo.

Birra Ambrata

  • 0,75L

Descrizione

Dalla personalità decisa e mai banale, la nostra Ambrata è una birra aromatica stile Pale Ale, non filtrata e non pastorizzata. I suoi sentori di frutta tropicale si sposano con l’aroma agrumato ed erbaceo, lasciando un finale lungo e persistente. La sua pronunciata amarezza è bilanciata dalla dolcezza del malto.