Wein AI PRATI

Unsere Region rühmt sich einer alten Weinbaukultur, das Friaul ist die Heimat namhafter Weinanbaugebiete von den Hügeln bis hinunter zum Meer. 

Als wir klein waren, nahm unser Großvater uns oft auf sein Stück Land mit, auf dem er Weinreben für seine Hausproduktion an Rotwein pflegte. Die schönste Tradition war die Traubenlese, bei der sich die ganze Familie für einen Tag im Weingarten versammelte...

 Als wir klein waren, nahm unser Großvater uns oft auf sein Stück Land mit. 

Uns sind die Traditionen sehr wichtig, deswegen haben wir uns entschieden, in unserem Agriturismus auch einen kleinen Weingarten anzulegen, auch weil die Nähe zum adriatischen Meer durch die warmen, salzigen Luftströme ein außergewöhnliches Mikroklima für den Wein schafft. Hier können Sie unsere charakteristischen g.g.A. Weine kosten.

Der Brut

Unser trockene Sekt wird aus einer Glera-Traube hergestellt, er hat eine strohgelbe Farbe und einen frischen, fruchtigen Duft. Das Aroma ist einnehmend mit einem leicht würzigen Beigeschmack. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter für Aperitifs, Vorspeisenteller auf Basis von Käse und Fischgerichte.